Clonakilty Whiskey Single Batch

Clonakilty Whiskey Single Batch

Un whisky o come da nomenclatura irlandese un whiskey, creato da una tripla distillazione di un single malt invecchiato 10 anni e un grain di 8 anni.

Valore alcolico: 43,6 %

 

Descrizione

Un Whisky o come da nomenclatura irlandese un  Whiskey , e in questo caso un Whiskey Single Batch, creato da una tripla distillazione di un single malt invecchiato 10 anni e un grain di 8 anni.

Clonakilty Distillery attraverso i suoi alambicchi in rame, crea  whiskey irlandesi morbidi ed eleganti, creati individualmente in piccoli lotti. L’acqua utilizzata per il taglio degli whiskey proviene da antichi e profondi pozzi. L’orzo viene valorizzato da un suolo complesso dato dal particolare clima e posizione; le nebbie, la pioggia e gli spruzzi dell’Oceano Atlantico che maturano, sviluppando così un carattere marittimo unico.

 

Colore: Paglierino.

Naso: vaniglia, speziato, pepe bianco, frutta fresca,  pera , floreale con toni erbacei e legnosi

Palato: Pepe, frutta secca, note fresche erbacee e  zenzero, leggera dolcezza.

Fine: Un Whiskey Single Batch morbido, discreta struttura, equilibrato. Finale fresco e speziato.

Valore alcolico: 43,6 %