Dunville’s Three Crowns

Dunville’s Three Crowns

Dunville’s Three Crowns Blend

Un Single Grain 5 anni, un Single Malt 10 anni , Single Malt di 15 anni  in botte di Sherry Oloroso.
La sensazione finale nel bere questo whiskey è quella di aver trovato il puro carattere Irlandese.

Valore Alcolico: 43,5%

Capacità: 700 ml

Descrizione

Un grande classico della storia di Belfast Irish Whiskey,  stiamo parlando di un  blend composto da un Single Grain invecchiato 5 anni, un Single Malt di 10 anni e un Single Malt di 15 anni riuniti in botte di Sherry Oloroso, dal risultato interessante, morbido e delicato.
La sensazione finale nel bere questo whiskey è quella di aver trovato il puro carattere Irlandese.

Colore: giallo paglierino

Naso: Inizia con note dolci, caramello, biscotto. Lascia spazio poi a note fresche, note verdi fruttate. Lo sherry indubbiamente presente, è delicato e non sovrasta i sentori più delicati. Note speziate, pepe, scorza di arancia candita. Si percepisce una morbidezza data forse dal legno della botte, tutti i sentori sono molto equilibrati.

Palato: Malto, Orzo, Noci tostate, sembra di avere in bocca un croccante con le note del miele sulle noci tostate. Ritornano le note di scorza di arance candite. Le spezie, pepe, chiodi di garofano e il legno che lascia note morbide e vellutate. Un Whiskey che nel calice più passa il tempo più regala note diverse e ritorna sui sentori verdi della frutta, con una leggera dolcezza data dalla delicatezza dello sherry. Sempre molto equilibrato, si beve con una certa facilità regalando una permanenza vellutata e dolce al palato.

Finale: mela, frutta secca, leggera vaniglia

Valore Alcolico: 43,5 %

Capacità: 700 ml